Unsere Küche legt grossen Wert auf eine ausgewogene Ernährung. Wir dürfen das Zertifikat "Gesunde Küche" des Landes Oberösterreich führen und bieten in der Regel bei Mittag- und Abendessen ein Standard- wie auch ein vegetarisches Menü an. Bei Vorliegen einer Allergie oder einer Unverträglichkeit mit bestimmten Lebensmitteln, ersuchen wir Sie mindestens 2 Wochen vor Kursbeginn um persönliche Kontaktaufnahme mit der Verwaltung. Wir bitten um Verständnis, dass die anfallenden Mehrkosten in Rechnung gestellt werden müssen.

Bei Pauschalbuchungen von Kursen kann das gewünschte Menü bestellt werden. Für besondere Anlässe, z.B. für Kongresse oder Seminar-Veranstaltungen können mehrgängige Menüs oder Galabuffets mit speziellem Service arrangiert werden.